Juliana A. / Mariana Abud


terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Receitinha: Bolachinhas de Natal

INGREDIENTES DA MASSA: - 3 ovos - 3 xícaras de açúcar - 1 xícara de manteiga - 1 xícara de leite - 1 colher de sopa de baunilha - 1 colher de sopa de fermento - 1 colher de sobremesa de sal amoníaco - farinha de trigo para até engrossar a massa. MODO DE PREPARO: misture o açúcar, a manteiga e os ovos. Bata bem até fazer um creme. Depois misture o leite, a baunilha, o fermento e o sal amoníaco. Bata de novo. Vá acrescentando a farinha de trigo até engrossar a massa. Abra a massa com um rolo e corte com forminhas no formato que escolher. Asse em forno quente por mais ou menos dez minutos. INGREDIENTES DO GLACÊ: - 200 gramas de açúcar de confeiteiro - 2 claras - 1 colher de suco de limão. MODO DE PREPARO: bata todos os ingredientes em uma batedeira. Acrescente anilina na cor que escolher para dar cor e use o glacê e outros confeitos para decorar/desenhar as bolachinhas.

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